Кипрский кактус

Фрукты

Каждый, кто хоть раз бывал на побережье Северного Кипра, мог наблюдать огромное количество кактусовых растений с интересными колючими плодами. Это и есть та самая колючая груша, которую называют Бабутса.

Она очень распространена по всей островной территории, а название в буквальном смысле переводится, как «башмак». Все потому, что форма толстых кактусовых листьев напоминает этот вид обуви, хотя к самой форме плода это никакого отношения не имеет.

Фрукты на Северном Кипре: бабутца

Колючий фрукт принадлежит Опунции, особому типу кактуса, привезенному с южноамериканского континента. Принципиального ухода данное растение не требует, как и многие дикорастущие кактусы, а к концу лета зеленые лопасти начинают сгибаться из-за тяжести созревших плодов.

Чтобы попробовать этот странный фрукт необязательно лезть через колючие дебри, нужно просто зайти на рынок, так как с августа до конца октября Бабутсу выкладывают для продажи на местных базарах. Сбор колючей груши обычно проходит в деревеньке Сердарлы.

Кстати, кактусовые листья тоже можно употреблять в пищу, их следует просто очистить от кожуры и приготовить. Кактусовые фиги же обычно едят при их полном созревании, то есть нужно дождаться момента, пока фрукт не станет полностью красного или бордового цвета. Шипы, покрывающие как листья, так и плоды зовутся глохидиями и перед употреблением их нужно аккуратно удалить.

Кипрские кактусы сладкие как арбузы

Если вы все таки решили сами насобирать себе бесплатную корзину экзотических плодов, то предварительно стоит вооружиться перчатками с грубой прослойкой, с их помощью можно и очищать их перед употреблением. Для того, чтобы правильно почистить плод нужно сначала срезать верхушку и нижнюю часть кожицы, после разрезать ее по вертикали и полностью убрать кожуру. Их можно употреблять в сыром виде, однако, стоит учитывать, что внутри содержится много семян твердой структуры.

Вкус фрукта достаточно сладкий, а запах схож с ароматом спелого арбуза. При сыром употреблении организм наполняется пищевыми волокнами, кальцием, калием, магнием и витамином С. Его используют для чистки всей внутренней системы человека, так как плоды содержат антиоксиданты.

Про полезные свойства Опунции было известно еще в древние времена, однако принимали его не только во внутрь, в качестве лакомства. Он добавлялся в смеси, используемые для строительства крепостей, замков и остальных зданий. Каким образом это происходило?

Античные жители собирали кактусовые листья

Античные жители собирали кактусовые листья в виде лопастей, вываривали их до состояния желе, и вываливали получившуюся массу в почвенный раствор. Такое вещество являлось своеобразным цементом, а его физические свойства можно наблюдать по сей день, например, в виде сохранившегося аббатства Беллапаис.

При внимательном изучении крепостных стен никаких следов скрепляющего кактусового материала обнаружить не удастся, но стены все также крепки и продолжают жить столетиями. Порой, кактусы использовались в качестве природного забора, сейчас тоже можно наблюдать похожую картину разделения колючими растениями территорий между домами.

Агентство недвижимости на Северном Кипре InterChoice Properties

Наш адрес и телефон на странице Контакты


Свяжитесь с нами любым удобным для вас способом:
Messenger Whatsapp Viber Skype Email Закажите обратный звонок
Рестораны и блюда Северного Кипра
Рестораны в Фамагусте

Рестораны в Фамагусте

Огромное удовольствие гурманам принесут аутентичные яства, предлагаемые ресторанами в городе Фамагуста на Северном Кипре. В первую очередь за ними стоит отправиться в ...
Читать полностью
cyprus-raki-i-ee-svoistva

Ракы и ее свойства

Многие коренные жители Северного Кипра уверены, что самым действенным лечебным средством будет порция напитка, внешне похожего на разбавленное молоко под названием Ракы ...
Читать полностью
гранат афродиты на северном кипре

Гранат от Афродиты

По древним преданиям гранат был высажен на землях Северного Кипра самой Афродитой, и в осеннее время рыночные прилавки заполняются этими сладкими плодами ...
Читать полностью
Кипрский кактус

Фрукты

Каждый, кто хоть раз бывал на побережье Северного Кипра, мог наблюдать огромное количество кактусовых растений с интересными колючими плодами. Это и есть ...
Читать полностью
рыба дорадо на Северном Кипре

Рыбный рай

Жизнь у моря это не только круглогодичное наслаждение солнечными днями, бесснежными зимами и разнообразием фруктов, но и отличный вариант вкушать его сокровища ...
Читать полностью
Кухня Северного Кипра

Апельсиновое варенье

Во всех магазинах страны на прилавках стоят вкуснейшие Portakal reçeli или варенье из апельсинов. В разные времена года эти оранжевые фрукты всегда ...
Читать полностью
черное золото Северного Кипра

Черное золото

Слышали ли вы о черном золоте и как его добывают? На самом деле ради него не стоит копать шахты или сидеть с ...
Читать полностью
Национальный сыр Хелим на Северном Кипре

Национальный сыр

Обычно, приехав на Северный Кипр, турист желает не только познакомиться со страной, но и попробовать разнообразие блюд национальной кухни. Одно из таких ...
Читать полностью

Доступная недвижимость на Северном Кипре

Идеальная двухуровневая квартира на Северном кипре

Колоритные двухэтажные апартаменты в Эсентепе

£ 48,900.00 Эсентепе Колоритные апартаменты, расположенные на двух этажах элитного комплекса, ждут своего счастливого владельца уже сейчас! Идеальная…
Кровати 2
Ванны 2
Площадь 75 м2
Недорогая квартира на Северном Кипре

Горячее предложение! Квартира-студия в самом центре города Фамагуста

SALE:_£ 35,000.00 Фамагуста Горячий вариант! Ищите квартиру по супер-низкой цене? Тогда это предложение для вас! Срочная продажа квартиры-студии…
Кровати 1
Ванны 1
Площадь 45 м2
Таунхаус на Северном Кипре купить недорого

Новый жилой комплекс LJ Park на первой береговой линии в Эсентепе

£ 39,900.00 Эсентепе Новый жилой комплекс LJ Park Esentepe расположен на первой береговой линии в популярном районе Кирении…
Кровати 2.
Ванны 1.
Площадь 250 м2
недвижимость на северном кипре купить

Недвижимость в квартирно-гостиничном комплексе на Северном Кипре

£ 40,000.00 Искеле Квартира недалеко от пляжа в строящемся комплексе 5* звезд — выгодное приобретение на Северном Кипре…
Кровати 1
Ванны 1
Площадь 46 м2
Новая квартира в центре Гирне на Харборе

Новая квартира в центре Гирне на Харборе

От£ 65,000.00 Кирения Недвижимость на Северном Кипре в самом сердце города Гирне В готовом новопостроенном доме в самом…
Кровати 2.
Ванны 1.
Площадь 60 м2
Апартаменты на Кипре Courtyard Long beach w

Новый жилой комплекс COURTYARD LONG BEACH

£ 43,000.00 Искеле Комфортабельные студии на берегу Средиземного моря в комплексе COURTYARD LONG BEACH В проект данного комплекса…
Кровати 1-3
Ванны 1-2
Площадь 80 м2
Апартаменты в районе Университета

Апартаменты в районе Университета

£ 34,800.00 Фамагуста Квартира-студия возле Средиземного моря на Северном Кипре Квартира-студио на Северном Кипре в 600 метрах от…
Кровати 1.
Ванны 1.
Площадь 42 м2
Квартира на Кипре в приватном районе Татлысу

Квартира в приватном районе Татлысу

£ 36,750.00 Татлысу Квартира на Северном Кипре всего в 5-ти минутах езды от моря Этот комплекс квартир построен…
Кровати 1.
Ванны 1.
Площадь 73 м2
Апартаменты в ухоженном комплексе в Лапте

Апартаменты в ухоженном комплексе в Лапте

£ 48,000.00 Лапта Квартира на Северном Кипре в спальном районе от компании ICP На вторичном рынке Северного Кипра…
Кровати 2.
Ванны 1.
Площадь 70 м2
Квартиры студии с одной и двумя спальнями и залом на первой береговой линии

Квартиры студии с одной и двумя спальнями и залом на первой береговой линии

£ 34,000.00 Гюзелюрт Удобные современные квартиры-студио, с одной спальней и залом Студии с двумя сальными комнатами и залом…
Кровати 2.
Ванны 1.
Площадь 50 м2