Фрукты
Каждый, кто хоть раз бывал на побережье Северного Кипра, мог наблюдать огромное количество кактусовых растений с интересными колючими плодами. Это и есть та самая колючая груша, которую называют Бабутса.
Она очень распространена по всей островной территории, а название в буквальном смысле переводится, как «башмак». Все потому, что форма толстых кактусовых листьев напоминает этот вид обуви, хотя к самой форме плода это никакого отношения не имеет.
Фрукты на Северном Кипре: бабутца
Колючий фрукт принадлежит Опунции, особому типу кактуса, привезенному с южноамериканского континента. Принципиального ухода данное растение не требует, как и многие дикорастущие кактусы, а к концу лета зеленые лопасти начинают сгибаться из-за тяжести созревших плодов.
Чтобы попробовать этот странный фрукт необязательно лезть через колючие дебри, нужно просто зайти на рынок, так как с августа до конца октября Бабутсу выкладывают для продажи на местных базарах. Сбор колючей груши обычно проходит в деревеньке Сердарлы.
Кстати, кактусовые листья тоже можно употреблять в пищу, их следует просто очистить от кожуры и приготовить. Кактусовые фиги же обычно едят при их полном созревании, то есть нужно дождаться момента, пока фрукт не станет полностью красного или бордового цвета. Шипы, покрывающие как листья, так и плоды зовутся глохидиями и перед употреблением их нужно аккуратно удалить.
Кипрские кактусы сладкие как арбузы
Если вы все таки решили сами насобирать себе бесплатную корзину экзотических плодов, то предварительно стоит вооружиться перчатками с грубой прослойкой, с их помощью можно и очищать их перед употреблением. Для того, чтобы правильно почистить плод нужно сначала срезать верхушку и нижнюю часть кожицы, после разрезать ее по вертикали и полностью убрать кожуру. Их можно употреблять в сыром виде, однако, стоит учитывать, что внутри содержится много семян твердой структуры.
Вкус фрукта достаточно сладкий, а запах схож с ароматом спелого арбуза. При сыром употреблении организм наполняется пищевыми волокнами, кальцием, калием, магнием и витамином С. Его используют для чистки всей внутренней системы человека, так как плоды содержат антиоксиданты.
Про полезные свойства Опунции было известно еще в древние времена, однако принимали его не только во внутрь, в качестве лакомства. Он добавлялся в смеси, используемые для строительства крепостей, замков и остальных зданий. Каким образом это происходило?
Античные жители собирали кактусовые листья
Античные жители собирали кактусовые листья в виде лопастей, вываривали их до состояния желе, и вываливали получившуюся массу в почвенный раствор. Такое вещество являлось своеобразным цементом, а его физические свойства можно наблюдать по сей день, например, в виде сохранившегося аббатства Беллапаис.
При внимательном изучении крепостных стен никаких следов скрепляющего кактусового материала обнаружить не удастся, но стены все также крепки и продолжают жить столетиями. Порой, кактусы использовались в качестве природного забора, сейчас тоже можно наблюдать похожую картину разделения колючими растениями территорий между домами.
Агентство недвижимости на Северном Кипре InterChoice Properties
Наш адрес и телефон на странице Контакты
Свяжитесь с нами любым удобным для вас способом:
Рестораны и блюда Северного Кипра
Рестораны в Фамагусте
Читать полностью
Ракы и ее свойства
Читать полностью
Гранат от Афродиты
Читать полностью
Фрукты
Читать полностью
Рыбный рай
Читать полностью
Апельсиновое варенье
Читать полностью
Черное золото
Читать полностью
Национальный сыр
Читать полностью
Доступная недвижимость на Северном Кипре
Апартаменты в ухоженном комплексе в Лапте
£ 48,000.00 Лапта Квартира на Северном Кипре в спальном районе от компании ICP На вторичном рынке Северного Кипра…| Кровати | 2. | |
| Ванны | 1. | |
| Площадь | 70 м2 |
Квартиры студии с одной и двумя спальнями и залом на первой береговой линии
£ 37,000.00-рассрочка/кредит Гюзелюрт Удобные современные квартиры-студио, с одной спальней и залом Студии с двумя сальными комнатами и залом…| Кровати | 2. | |
| Ванны | 1. | |
| Площадь | 50 м2 |
Трёхкомнатные апартаменты рядом с пляжем Лонг Бич
£ 80,000.00 Искеле Квартира в шикарном жилом комплексе Искеле Северный Кипр Эксклюзивный жилищный комплекс находится в центре Северного…| Кровати | 3. | |
| Ванны | 2. | |
| Площадь | 78 м2 |
Квартира на первой береговой линии
£ 65,000.00 Каршыяка Квартира на Северном Кипре в комплексе Фентези на первой береговой линии Новый комплекс Фентази расположен…| Кровати | 2. | |
| Ванны | 1. | |
| Площадь | 65 м2 |
Квартира в центре Гирне
£ 99,950.00 Кирения Квартира на Северном Кипре в самом центре Гирне Эта прекрасная четырехкомнатная квартира в комплексе со…| Кровати | 3. | |
| Ванны | 2. | |
| Площадь | 215 м2 |
Квартира пентхаус в русском районе Северного Кипра
£ 55,950.00 Алсанджак Регион Алсанджак и Лапта уже можно называть «русскими регионами» В уютном комплексе есть пентхаус на…| Кровати | 3. | |
| Ванны | 2. | |
| Площадь | 125 м2 |
Квартира в тихом и уютном центре Алсанджака
£ 59,950.00 Алсанджак Квартира на Северном Кипре в тихом и уютном центре Алсанджака В центре Алсанджака подается уютная…| Кровати | 3. | |
| Ванны | 2. | |
| Площадь | 120 м2 |
Меблированная квартира в верхней части Гирне
£ 59,950.00 Кирения Меблированная квартира на Северном Кипре в верхней части Гирне В верхней части города Кирении продается…| Кровати | 3. | |
| Ванны | 2. | |
| Площадь | 215 м2 |
Квартира в тихом центре Лапты
£ 59,995.00 Лапта Квартира на Северном Кипре в тихом центре Лапты В центре Лапты, которая находится всего в…| Кровати | 2. | |
| Ванны | 1. | |
| Площадь | 90 м2 |
Элитные апартаменты в центре Гирне
£ 99,000.00 Гирне Недвижимость на Северном Кипре в десятиэтажном блоке В центре города Гирне, прям на пересечении самых…| Кровати | 2-3 | |
| Ванны | 1-2 | |
| Площадь | 215 м2 |