рыба дорадо на Северном Кипре

Рыбный рай

Жизнь у моря это не только круглогодичное наслаждение солнечными днями, бесснежными зимами и разнообразием фруктов, но и отличный вариант вкушать его сокровища.

Большинство людей, приезжающих на средиземноморское побережье и остаются на постоянное место жительство, порой не замечают эту тонкую грань во вкусовых переменах, следующих из-за смены рациона. Вместо привычного сала или колбас салями, появляется многообразие овощей, зелени и, конечно, рыбы с остальными морскими дарами.

Рыбный рай на Северном Кипре

Грех жить на берегу моря и не промышлять рыболовством, собственно чем и занимаются местные жители. Ведь свежевыловленная рыба ценится во всех уголках мира. Самыми популярными видами являются леврек и дорада, так как по своему вкусу они очень похожи друг на друга.

Их мясо всегда нежное и сочное, а при готовке такую рыбу испортить достаточно тяжело. Чаще всего их запекают на углях, но и обычная жарка на сковороде не отберет этого фантастического вкуса.

Сетевой магазин Боздаг — всегда большой выбор морепродуктов

Среди магазинных предложений любители морской продукции смогут отыскать для себя и другие рыбные деликатесы. Например, большой ассортимент представляет сетевой магазин Боздаг. Часто среди персонала можно встретить и русскоговорящих, что безусловно гарантирует удобство для вновь прибывших без знания местного языка. Они смогут подробно рассказать и подобрать необходимый вид рыбы, согласно сезону.

Взвешивают и чистят ее там же на месте, а по желанию могут еще и разрезать, то есть все что останется покупателю — это принести ее домой и выложить на сковороду или гриль.

Сам рыбный магазин был открыт еще до военных действий 1974 года, во время Второй Мировой. В 1942 году он назывался Эренкой и первое здание магазина, располагавшееся в Никосии, уже давно разрушено, а семейное рыбное дело продолжает процветать. Начинал его еще дед нынешнего владельца, и теперь по всей северной части острова имеется 4 таких точки: в Кирении, ТЦ «Шах», маркет в Никосии и Фамагусте.

Ежедневно, по утрам работники магазинов принимают свежевыловленную рыбу. Привозят ее местные рыбаки. А по понедельникам, средам и пятницам рыба завозится из Турецкой Республики. И что удивительно, к вечеру на прилавках практически ничего не остается, ведь помимо обычных покупателей с улицы, заказы поступают и от лучших ресторанов страны.

На Северном Кипре вы увидите в продаже дораду, сардины, путассу, леврека, но кальмары, креветки, окунь морской красный и пагра

В зависимости от того, какой сезон наступает, выбор рыбного ассортимента начинает меняться. Так, например, в течение двенадцати месяцев можно встречать в продаже дораду, сардины, путассу, леврека, но кальмары, креветки, окунь морской красный и пагра добываются только зимой. В весеннее и осеннее время добавляется тунец, а летом барабулька. Помимо всего, тут можно отведать вкуснейшую ставриду, хамсу, кальмаров с осьминогами, рыбу-меч и лобстера.

Из импортированных продуктов приходит и норвежский лосось. В общем и целом, ни один из любителей морской пищи не уйдет из магазина или ресторана расстроенным и недовольным, а цены из-за такого изобилия очень приемлемые. Поэтому во всех регионах Северного Кипра всегда можно отыскать кухню с рыбными деликатесами.

Агентство недвижимости на Северном Кипре InterChoice Properties

Наш адрес и телефон на странице Контакты


Свяжитесь с нами любым удобным для вас способом:
Messenger Whatsapp Viber Skype Email Закажите звонок
Рестораны и блюда Северного Кипра
Рестораны в Фамагусте

Рестораны в Фамагусте

Огромное удовольствие гурманам принесут аутентичные яства, предлагаемые ресторанами в городе Фамагуста на Северном Кипре. В первую очередь за ними стоит отправиться в ...
Читать полностью
cyprus-raki-i-ee-svoistva

Ракы и ее свойства

Многие коренные жители Северного Кипра уверены, что самым действенным лечебным средством будет порция напитка, внешне похожего на разбавленное молоко под названием Ракы ...
Читать полностью
гранат афродиты на северном кипре

Гранат от Афродиты

По древним преданиям гранат был высажен на землях Северного Кипра самой Афродитой, и в осеннее время рыночные прилавки заполняются этими сладкими плодами ...
Читать полностью
Кипрский кактус

Фрукты

Каждый, кто хоть раз бывал на побережье Северного Кипра, мог наблюдать огромное количество кактусовых растений с интересными колючими плодами. Это и есть ...
Читать полностью
рыба дорадо на Северном Кипре

Рыбный рай

Жизнь у моря это не только круглогодичное наслаждение солнечными днями, бесснежными зимами и разнообразием фруктов, но и отличный вариант вкушать его сокровища ...
Читать полностью
Кухня Северного Кипра

Апельсиновое варенье

Во всех магазинах страны на прилавках стоят вкуснейшие Portakal reçeli или варенье из апельсинов. В разные времена года эти оранжевые фрукты всегда ...
Читать полностью
черное золото Северного Кипра

Черное золото

Слышали ли вы о черном золоте и как его добывают? На самом деле ради него не стоит копать шахты или сидеть с ...
Читать полностью
Национальный сыр Хелим на Северном Кипре

Национальный сыр

Обычно, приехав на Северный Кипр, турист желает не только познакомиться со страной, но и попробовать разнообразие блюд национальной кухни. Одно из таких ...
Читать полностью

Доступная недвижимость на Северном Кипре

Апартаменты в ухоженном комплексе в Лапте

Апартаменты в ухоженном комплексе в Лапте

£ 48,000.00 Лапта Квартира на Северном Кипре в спальном районе от компании ICP На вторичном рынке Северного Кипра…
Кровати 2.
Ванны 1.
Площадь 70 м2

Квартиры студии с одной и двумя спальнями и залом на первой береговой линии

£ 37,000.00-рассрочка/кредит Гюзелюрт Удобные современные квартиры-студио, с одной спальней и залом Студии с двумя сальными комнатами и залом…
Кровати 2.
Ванны 1.
Площадь 50 м2
Трёхкомнатные апартаменты рядом с пляжем Лонг Бич

Трёхкомнатные апартаменты рядом с пляжем Лонг Бич

£ 80,000.00 Искеле Квартира в шикарном жилом комплексе Искеле Северный Кипр Эксклюзивный жилищный комплекс находится в центре Северного…
Кровати 3.
Ванны 2.
Площадь 78 м2
- %
Квартира на первой береговой линии

Квартира на первой береговой линии

£ 65,000.00 Каршыяка Квартира на Северном Кипре в комплексе Фентези на первой береговой линии Новый комплекс Фентази расположен…
Кровати 2.
Ванны 1.
Площадь 65 м2
Кипр Квартира в центре Гирне

Квартира в центре Гирне

£ 99,950.00 Кирения Квартира на Северном Кипре в самом центре Гирне Эта прекрасная четырехкомнатная квартира в комплексе со…
Кровати 3.
Ванны 2.
Площадь 215 м2
Квартира пентхаус в русском районе Северного Кипра

Квартира пентхаус в русском районе Северного Кипра

£ 55,950.00 Алсанджак Регион Алсанджак и Лапта уже можно называть «русскими регионами» В уютном комплексе есть пентхаус на…
Кровати 3.
Ванны 2.
Площадь 125 м2
Квартира в тихом и уютном центре Алсанджака

Квартира в тихом и уютном центре Алсанджака

£ 59,950.00 Алсанджак Квартира на Северном Кипре в тихом и уютном центре Алсанджака В центре Алсанджака подается уютная…
Кровати 3.
Ванны 2.
Площадь 120 м2
Меблированная квартира в верхней части Гирне

Меблированная квартира в верхней части Гирне

£ 59,950.00 Кирения Меблированная квартира на Северном Кипре в верхней части Гирне В верхней части города Кирении продается…
Кровати 3.
Ванны 2.
Площадь 215 м2
Квартира в тихом центре Лапты

Квартира в тихом центре Лапты

£ 59,995.00 Лапта Квартира на Северном Кипре в тихом центре Лапты В центре Лапты, которая находится всего в…
Кровати 2.
Ванны 1.
Площадь 90 м2
Элитные апартаменты в центре Гирне

Элитные апартаменты в центре Гирне

£ 99,000.00 Гирне Недвижимость на Северном Кипре в десятиэтажном блоке В центре города Гирне, прям на пересечении самых…
Кровати 2-3
Ванны 1-2
Площадь 215 м2